主料:
五花肉适量，
酸菜适量，
血肠适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
胡椒粉适量，
生抽适量，
老抽适量，
葱适量，
姜适量，
八角适量，
桂皮适量，
香叶适量，
肉蔻适量，
白芷适量，
干辣椒适量五花肉酸菜炖血肠的做法步骤
1.五花肉下锅焯水。
2.焯水的五花肉切片。
3.五花肉下入锅中加水没过肉。
4.放葱姜和调料。
5.放生抽老抽，放入提前处理好的酸菜加盐鸡精，胡椒粉。
6.盖上盖子小火炖四十分钟。
7.颜色漂亮吗。
8.加血肠在小火炖十分钟完成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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